lundi 13 mars 2017

Muesli Noix & Graines de Chia

Des céréales maison, il y avait longtemps ! J'ai des envies de flocons d'avoine et de petits-déjeuners cocooning, mais la flemme de préparer des granola et donc de me lancer dans une cuisson (ici). Ici, on joue la simplicité ;)


Je prépare régulièrement des mélanges à même mon bol, avec ce que j'ai sous la main.  Mais pour gagner du temps le matin, je m'en suis préparée un bocal ! Et comme je venais de recevoir un sachet de graines de chia (je vous mets le lien de Mély, tout y est expliqué sur ces mystérieuses graines), c'était l'occasion de tester !

Pour 4 portions environ :
  • 250 g de flocons d'avoine
  • 4 CS de noix de coco rapée
  • 50 g de noix
  • 30 g de cranberries
  • 50 g de figues séchées
  • 2 CS de graines de chia

On passe à l'action : Verser les flocons d'avoine et la noix de coco dans un saladier. 

Ajouter les noix concassées, les cranberries, les figues taillées en petits cube et les graines de chia. Bien mélanger et conserver dans un bocal hermétique.


A déguster avec du lait animal ou végétal et des fruits frais : la recette parfaite pour partir du bon pied... sauf si vos enfants ont tout mangé avant vous ;)

Belle semaine à tous !

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